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Mozzarella con soda e pesce “liftato”, ecco servito il menù criminale

ESTERI


Nel sesto Rapporto Agromafie, Coldiretti “mette a tavola” alcuni esempi di prodotti illegali, pericolosi o frutto dello sfruttamento dei lavoratori

Dall’antipasto al dolce, i piatti “proposti” rappresentano come la criminalità porti sulle tavole degli italiani, per speculare sul cibo e sulle filiere agroalimentari, prodotti illegali frutto di traffici, inganni, frodi e manipolazioni.

Il menù – Il menù del crimine vede fra gli antipasti la mozzarella sbiancata con carbonato di soda e perossido di benzoile oppure le frittelle di bianchetti, conosciuti a…

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