Mangiano carne cruda di marmotta, coniugi muoiono di peste bubbonica


Una coppia mongola di etnia kazaka – 38anni lui, 37 lei e in attesa di un bambino – morta l’1 maggio scorso di peste bubbonica, contratta pare dopo aver mangiato un rene di marmotta crudo. Un’usanza che in Mongolia viene ritenuta salutare, bench il National Center for Zoonotic Disease abbia messo in guardia da tale pratica, perch la carne cruda di marmotta pu essere un potenziale veicolo della Yersinia pestis, il batterio della peste, che nel Paese provoca almeno un decesso l’anno. A causa di quanto accaduto, le autorit locali hanno quindi dichiarato una quarantena di sei giorni…

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