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- Roma - Giovedì 30 Luglio 2026
Riso, Lollobrigida: "Siamo i primi produttori in Europa". Il festival 'Risò' aperto da Meloni
Il ministro dell'Agricoltura presenta al Masaf la rassegna internazionale in programma a Vercelli dall'11 al 13 settembre. Focus su acqua, costi energetici e ricerca per sostenere il comparto.
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L'Italia ribadisce il proprio ruolo di leadership europea nel settore risicolo, puntando su sinergie filiera-governo e sull'innovazione scientifica.
A margine del Tavolo Riso, il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, ha rivendicato i primati della produzione nazionale, sottolineando la necessità di interventi strutturali a sostegno delle aziende: "Un grande lavoro comune sinergico per difendere le nostre produzioni, per svilupparle, per creare campagne che possano incentivare il consumo interno dei nostri prodotti straordinari come quello proveniente dalla risicoltura.
Noi siamo i primi produttori in Europa. Siamo leader mondiali nella qualità su questo eccezionale prodotto, che ovviamente ha bisogno di essere curato anche con un'infrastruttura idonea a garantirgli acqua, per esempio, che è uno degli elementi strategici nella produzione del riso, abbattere i costi energetici dei fertilizzanti".
Il titolare del Masaf ha quindi evidenziato la centralità del dialogo con le categorie e il valore delle iniziative di promozione strategica come 'Risò', il festival internazionale che si terrà a Vercelli dall'11 al 13 settembre e che vedrà la presenza della presidente del Consiglio Giorgia Meloni per l'apertura ufficiale.
"E su questi elementi - ha aggiunto il ministro - io credo che il mondo associativo abbia trovato risposte puntuali da parte di un governo particolarmente attento a questo modello che vedrà in una delle innovazioni che abbiamo inserito di livello mondiale, Risò, che è la grande fiera che promuove il riso italiano, ma al suo interno in questo evento c'è tanto confronto con il mondo della ricerca, con il mondo della scienza, per trovare nuove soluzioni che permettano di rispondere alle esigenze del nostro mondo produttivo, di continuare a garantire ai cittadini qualità a prezzi accessibili".
A conclusione del suo intervento durante la presentazione tenutasi al ministero, Lollobrigida ha rimarcato la validità degli strumenti messi in campo dall'esecutivo per affiancare i produttori e rafforzare la competitività del settore sul mercato: "Sono tanti gli interventi di natura finanziaria, di natura economica e di natura progettuale che abbiamo messo in campo e insieme al mondo associativo stiamo raggiungendo risultati brillanti".
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