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  • Potenza - Mercoledì 30 Settembre 2026

Sapori e saperi della tradizione: a Barile al via la 30ª edizione di "Tumact Me Tulez"

Il 3 e 4 ottobre il borgo arbëreshë festeggia la Sagra d'Eccellenza tra gastronomia tipica, i sommelier dell'Aglianico del Vulture, musica folk e cultura.

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Due giornate immerse nel cuore della civiltà arbëreshë, dedicate ai piatti identitari, alle grandi produzioni vitivinicole e alle espressioni del folklore lucano. Sabato 3 e domenica 4 ottobre 2026 Barile ospiterà la trentesima edizione della Sagra d'Eccellenza "Tumact Me Tulez e Festival dell'Aglianico del Vulture e dei prodotti tipici", appuntamento promosso dalla Pro Loco Barile in sinergia con il Comune, la Regione Basilicata, l'Apt, l'Alsia, il Parco del Vulture e la Rete Ente Pro Loco Basilicata Aps.

Come evidenziato dal presidente della Pro Loco e della Rete Pro Loco regionali, Rocco Franciosa, il fulcro della manifestazione sarà il Tumact Me Tulez, ricetta storica della comunità italo-albanese locale riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (Pat) e inserita nel Patrimonio Culturale Intangibile della Regione Basilicata.

Il piatto — composto da tagliatelle di pasta fresca mantecate con sugo di pomodoro, alici, noci e mollica di pane fritta — verrà preparato dal vivo in piazza dagli chef Daniele Bracuto e Franco Nastasia.

Il percorso enogastronomico si snoderà nel centro storico da Largo Garibaldi a Piazza Dalla Chiesa, dove gli stand consentiranno la degustazione delle eccellenze locali in abbinamento all'Aglianico del Vulture Dop, servito con la cura dei sommelier di Ais Basilicata.

Accanto all'offerta culinaria, il programma prevede eventi culturali a ingresso libero tra talk show, spettacoli itineranti e mostre d'arte. Presso la sede della Pro Loco saranno allestite le esposizioni dei pittori barilesi Salvatore Malvasi, Maria Fuccillo, Antonio Volonnino, Pasquale Buttarini e Rossana Saracino, la mostra fotografica "Lucania Mistica" di Giovanni Marino e il percorso "Barile Visionaria" con scatti dedicati a Pier Paolo Pasolini curati dall'Archivio Notarangelo e dalla Cineteca di Bologna.

L'apertura ufficiale è prevista per sabato 3 ottobre alle ore 18 presso la Sala Consiliare con il convegno dedicato alla candidatura di "Vulture Città del Vino italiana 2026/2027" e alla valorizzazione del Parco Urbano delle Cantine.

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