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I Consorzi “Grana Padano Dop” e “Prosecco DOC”, presenti alla 19ª edizione di Taste of London che si svolgerà a Regent's Park fino al prossimo al 18 giugno. L’evento Taste, nato a Londra nel 2004, è diventato punto di riferimento internazionale per l'eccellenza del mondo del cibo e delle bevande. Nel corso della manifestazione si possono degustare novità gourmet assolute e prodotti enogastronomici tradizionali di altissima qualità.
Il direttore generale del Consorzio Grana Padano Dop, Stefano Berni, ha annunciato la presenza a Taste of London con queste parole: “Grana Padano, il formaggio DOP più consumato al mondo, insieme ad uno dei vini sempre più apprezzati e conosciuti che esistano, offrirà in questi giorni al pubblico londinese emozioni italiane, all’insegna del modo in cui la convivialità delle nostre tavole e le nostre tradizioni ci hanno insegnato a stare insieme e a divertirci.”
Ed è così che anche quest'anno i due grandi e importanti Consorzi italiani hanno messo a punto un programma congiunto, targato Made in Italy, all’insegna del gusto e del divertimento per questa edizione.
Previsti masterclass e show cooking, ogni giorno, condotti dall'esperto Neil Phillips e dallo chef Danilo Cortellini che presenterà cinque ricette durante le giornate della manifestazione. Presente con il suo omonimo ristorante anche Francesco Mazzei, da molti anni partner di Grana Padano.
Quello inglese – che ha un valore al consumo superiore agli 80 milioni - è per il Grana Padano uno dei primi mercati di esportazione che ha segnato complessivamente, nel 2022, un +6,19% rispetto al 2021, con 2.363.70 forme esportate pari al 47% del totale della produzione.
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