Salvini: "Farina di grilli? Ci opporremo con ogni mezzo a questa follia"
Secondo un'indagine condotta da Coldiretti-Ixè, il 54% degli italiani è contrario agli insetti come cibo.
(Prima Notizia 24) | Martedì 24 Gennaio 2023
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Martedì 24 Gennaio 2023
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24 gen 2023 (Prima Notizia 24)
Secondo un'indagine condotta da Coldiretti-Ixè, il 54% degli italiani è contrario agli insetti come cibo.
“Ci opporremo, con ogni mezzo e in ogni sede, a questa follia che arricchirebbe qualche multinazionale e impoverirebbe la nostra agricoltura e la nostra cultura”.
Così, su Facebook, il Vicepremier e Ministro delle Infrastrutture e Trasporti, Matteo Salvini, sull'ok dato dall'Unione Europea alla vendita di farina di grilli.
Stando ad un'indagine condotta da Coldiretti-Ixè, il 54% degli italiani non è a favore degli insetti come cibo, mentre il 24% mostra indifferenza e il 16% è d'accordo.
La vendita degli insetti come cibo nell'Ue è possibile dal 1 gennaio 2018, quando entrò in vigore il regolamento europeo sui cosiddetti "novel food", che riconosce gli insetti interi come nuovi alimenti e come prodotti tradizionali da paesi terzi.
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